CURSO: JOVEM - OPERADOR DE SUPERMERCADO

No período de 13 de outubro de 2010 a 22 de outubro de 2010, os jovens do Aprendiz Nota Dez participaram do curso profissionalizante: Jovem – Operador de Supermercado Básico, ministrado pelos professores Cassiano Pellens e Claudir Cardoso, do grupo SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

Os alunos apropriaram-se dos seguintes conhecimentos:

Código de defesa do Consumidor;

Tipologia de Clientes;

Comunicação verbal e não-verbal;

Atender o cliente na comercialização de produtos e/ou serviços; Efetuar cálculos comerciais com juros simples, composto e descontos; Estoque: conceito, tipos e finalidades e processo de abastecimento; Recebimento de mercadorias, conferência/devolução de mercadorias; Armazenagem: classificação de produtos/prazos e validades;

Controles de saída de mercadorias;

Reposição do estoque/compras;

Separação de mercadorias; Desperdício de embalagens;

Cuidados na entrega de mercadorias;

Ponto de venda: identificação e funcionalidade; Peculiaridades na exposição comercial do produto;

Identificação das mercadorias a serem comercializadas por período/época;

Técnicas de merchandising e precificação;

Hábitos de compras em lojas de auto-serviço;

Aplicar as ferramentas promocionais do marketing no contexto do varejo, baseadas no estudo do comportamento do consumidor.